力強い深煎りの香りとコクが堪能できるコロンビアの逸品！ブラックコンドルの深煎りは、豊かな焙煎により、まろやかな味わいが特長です。 心を満たす一杯、コロンビア/ブラックコンドルの深煎りをお楽しみください。 --味わい-- 酸味 ○○●○○ 苦味 軽い ○○●○○ コク コロンビアにおいての発酵行程は、パルピングしたチェリーに水を加え一定時間を置いた後に水洗いするといった方法を取っていますが、 今回はその水を加えず、パルピング後のチェリーに残る水分のみで発酵行程を行ないます。 それにより、発酵行程のコントロールがむずかしくはなりますが、チェリーの持つ旨みを余すことなくダイレクトにコーヒー豆に伝えることが可能になり、より一層の品質の向上を図ることが出来ました。 --産地のプロフィール-- 産地：コロンビアトリマ 農園：ラ・ローマ 品種：カツーラ&カスティージョ 精製：ウオッシュト 標高：1.650〜1.950メートル --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

ナッツのような香ばしさと芳醇なコク しっかりとした苦みがあります --味わい-- 酸味 ○○○○● 苦味 軽い ○○○●○ コク ブラジルはポピュラーでくせの無いコーヒーのイメージですが、スペシャリティクラスとして産出されるコーヒーは、はっきりとしたキャラクタ−があります。 セラード・手摘み完熟豆はブラジルはセラード高原の中心地、標高1,000mの広大な高原エリアで栽培され収穫されます。 気候は大陸性気候で年間の平均気温は23度、雨期と乾期がはっきりしているのが特徴です。 この雨期と乾期のメリハリのある恵まれた気候は、コーヒー栽培に大変適しており良質のコーヒー豆の生育にかかせない大切な要素です。 収穫の方法は生産者の手摘みにより収穫され、一粒一粒熟練の生産者により選び出された完熟のチェリーは、甘味に優れ高い品質と人気を誇ります。 --産地のプロフィール-- 産地：ブラジル ミナスジェライス州パトロシーニョ市 農園主：アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ 品種：ムンドノーボ 精製：パルプドナチュラル（Pulp de Natural） --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

まろやかな味わいと香ばしさがやみつきになるコロンビアのブラックコンドル！中煎りのこのコーヒーは、深さと軽やかさの絶妙なバランスを実現し、すべてのコーヒー愛好家を魅了します。 --味わい-- 酸味 ○○●○○ 苦味 軽い ○○●○○ コク コロンビアのテクニックを駆使したこのコーヒーは、特別な発酵プロセスを通じて、豆本来の豊かな味わいを引き出しています。独特の風味はどんなシーンでも楽しむことができ、安定した品質で毎日のコーヒータイムを特別なものにしてくれます。 --産地のプロフィール-- 産地：コロンビア・カリ 農園：セニョリタ農園 品種：カツーラ&カスティージョ 精製：ウオッシュト 標高：1,400〜1,800メートル --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後に発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。保存性が高く、ギフトにもぴったりな商品です。

フローラルな果実香。カップに淹れるとさらにスパイシーなシトラス系の香りを感じるやさしい酸味と香りのコーヒー コーヒーセレモニーが息づき、コーヒーと密着した文化をもつ、アラビカコーヒー原産国、エチオピア。紅茶にも似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップで、イルガチャフェは世界的に認知され、高値で取引されるようになりました。 イルガチャフェ地区は豊穣な火山灰性土壌、高標高による昼夜の寒暖差により、コーヒー栽培に適しており、近年スペシャルティーコーヒーとして世界的に注目されております。素晴らしい環境の下、より高い質を得るために、信頼できる生産者からオークションを通さず、直接農家から良質なチェリーを買い付けているイルガチャフェ農協を厳選しました。 イルガチャフェコーヒー生産者組合連合（YCFCU）は2002年に発足した農協で現在ではコーヒー農家約44000家族・21生産者組合が参加をしています。 イルガチャフェG1スペシャルは、エチオピアでも最高級グレードのG1に仕上げ、さらにエチオピアコーヒー積出港であるジプチから定温コンテナを使用しております。 --味わい-- 酸味 ○●○○○ 苦味 軽い ○●○○○ コク --産地のプロフィール-- 産地：シダモ地方イルガチェフェ 規格：グレード１ 品種：アビシニカ種 精製：フリーウォッシュド 乾燥：天日干し --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

すっきりとしたクリーミーで、アンティグア山地ならではのコクも相まって、濃厚な飲みごたえ --味わい-- 酸味 ○○●○○ 苦味 軽い ○○○●○ コク グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、 山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。 最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー 栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。また、コーヒーの 名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。 --産地のプロフィール-- 生産者：エリザベス・エゲル / ルイス・ペドロ・セラヤ 産地：アンティグア 品種：ブルボン 精製：フーリーウォッシュド 乾燥：天日干し --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

柔らかい甘味、あと味のほろ苦さが香ばしく、冷めるに従い増す芳醇なコク、そして雑味の無いクリアな後味が特徴です --味わい-- 酸味 ○○○●○ 苦味 軽い ○○○●○ コク --産地のプロフィール-- 農 園 名 ：※SANTA CATARINA (サンタカタリーナ農園)[代表農園※] 生 産 者 ：※Vicente Faria 　　　　 (ヴィッセンチ・ファリア)[代表生産者※] 生 産 地 ：ブラジル ミナスジェライス州マッタス･デ･ミナス地域 栽培品種：※主にムンドノーボ、又はカツアイ 標　 高：870ｍ～1000m 平均気温：18℃～23℃ 開花時期：9月、11月 収穫時期：6月下旬～10月中旬 精製処理：Natural --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

インドネシアのスマトラ島北部、バリサーン山脈の周辺部、リントン地方限定農園で栽培されるコーヒーで 標高1200ｍに及ぶ山岳地帯の肥沃な土壌で栽培され、赤く完熟したコーヒーチェリーだけを摘み取ります。 通常の精選、選別後、保管中に１ヶ月の間隔をあけ、３回のハンドピックを行い大粒豆を厳選したマンデリンです。ウルトラマンデリンよりさらに大粒豆を厳選したマンデリンです。 --味わい-- 酸味 ○○○●○ 苦味 軽い ○○○●○ コク --産地のプロフィール-- 生産者：リントン・ニフタ村周辺の指定農家 産地：北スマトラ州リントン・ニフタ 精製：スマトラ式 乾燥：天日干し --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

すっきりとしたクリーミーで、アンティグア山地ならではのコクも相まって、濃厚に な飲みごたえ。 --味わい-- 酸味 ○○●○○ 苦味 軽い ○○○●○ コク グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、 山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。 最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー 栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。また、コーヒーの 名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。 --産地のプロフィール-- 産地：アンティグア 品種：ブルボン 精製：フーリーウォッシュド 乾燥：天日干し --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 ※ご指定の無い場合は一般的な中挽きでお届けします。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。 保存性が高いのでギフトなどにどうぞ。

こちらの商品は、デカフェ（カフェインレス）です。 コーヒー本来の味わいを楽しみたいけれど、カフェインを気にしている方にぴったりのデカフェコーヒーです。ブラジルの豊かな風味を残しつつ、カフェインを99%除去した贅沢な一杯をお楽しみいただけます。 スイスウォータープロセスとは？ カナダ・バンクーバーにあるスイスウォーター社が開発したカフェイン除去プロセスは、薬品を一切使用せず、コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、素材の風味を落とすことなく99．9％のカフェインを除去しています。 ブラジルはその多様な農園により、コーヒーの個性が豊かです。このデカフェコーヒーは、ブラジルのミナスジェライス州産の豆を使用しており、しっかりとしたコクとやわらかな甘さが特徴です。手摘みの完熟豆を使用しているため、毎杯に凝縮された風味を感じることができるでしょう。 このデカフェプロセスは、最新の技術を用いることでコーヒーの風味を最大限に引き出し、すっきりとした飲み口を実現しています。食後のリラックスタイムや、夜のひとときにぴったりな選択肢です。 --味わい-- 酸味 ○○●○○ 苦味 軽い ○○●○○ コク --産地のプロフィール-- 農 園 名 ：ドナネネン農園 生 産 者 ：エドワルド･ピネイロ･カンポス 生 産 地 ：ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 栽培品種：カツアイ 標　 高：1080m 開花時期：9月 収穫時期：8月 精製処理：Natural精製後､ SWISS WATER プロセスにてカフェイン99.9％除去 スクリーン：SC-16/18 --挽き方をお選びいただけます-- ご希望の挽き方をオプションよりお選び下さい。 挽き方の目安 細挽き…ウォータードリップ・メリタ 中挽き…コーヒーメーカー・ペーパードリップ・ネルドリップ 粗挽き…コーヒープレス ※アルミプレスパック 焙煎後、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出する処理が施された袋です。保存性が高いので、贈り物にも最適です。

深煎りのローストリッチブレンド12gを使ったコーヒーバッグ 器具が無くても、簡単においしいコーヒーが作れる「コーヒーバッグ」で カップにお湯を注ぐだけで香り豊かな本格的なレギュラーコーヒーが味わえます。 お湯とカップがあれば、どこでも簡単に抽出できます。 ご自宅はもちろん、職場でも、旅行のお供にも、アウトドアにも最適。 パッケージを開封して、カップに上に載せ、ドリップするタイプです。 （ダンク式ではありません） 送料別途商品となります。 送料無料の計算上、200ｇとして記載しておりますのでご了承ください。